Proyecto de agricultura
El proyecto de agricultura fue comenzado como reacción a la destrucción de las plantaciones y de los animales útiles por las fuertes lluvias y los ciclones durante y después del huracan „Mitch“, el cual se presento en Centro América en el año 1998. En diciembre del año 2008 termino el proyecto temporalmente.
La primera fase del proyecto fue financiado a la misma vez por tres ciudades europeas hermanadas con San Marcos, Biel/ Suiza y Helmond/Holanda, la parte financiada por Jena casi (10.000 DM) fue dada por donadores privados. La otra parte planeada después fue posible financiarla a través del patrocinio del Ministerio de cooperación alemana (BMZ), de la institución „Puente-Norte-Sur“ y Umweltverteiler y otros.
En total se beneficiaron en las 3 fases 360 familias, directamente e indirectamente casi 2.000 personas.
El principio del proyecto se baso en seleccionar campesinos en la zona rural de San Marcos, a los que se les distribuyo semillas y animales de crianza, con el objetivo de ayudar al campesino a que se se „ayuda para su autoayuda“: con el capital dado al comienzo en forma de materiales se comenzó con la producción, la única obligación, que los campesinos tenían que firmar fue, que después de un tiempo regresaran la misma cantidad de semillas y de animales de crianza, que habían recibido al proyecto, este regreso de los materiales nos hizo posible de incluir nuevas familias al proyecto. A la par de esto se pudo vender una parte de la producción. Los animales y las semillas, que los campesinos obtuvieron, les hace posible a ellos una producción para el autoabastecimiento y también para comercializarlo.
Naturalmente que se dieron también recaídas en este proyecto (como en todas las actividades humanas): El verano en el año 1999 llego con fuertes lluvias, lo cual hizo, que una parte de la siembra de frijoles se destruyera, lo que significo que sólo el 70% de ese producto de toda la cosecha planeada se produjo. Las mejores cuotas se dieron en la cría de animales, en donde solamente se determino perdidas de animales por muerte o por robo de algún cerdo.
En base a lo que se había logrado en las dos primeras fases, decidimos comenzar una tercera y mayor fase hasta el momento nuestro proyecto más grande). Esta parte fue en gran manera más amplia que las fases anteriores y tuvo los siguientes componentes:
- verbesserter Herd
- colocación de cocinas cerradas: en comparación con las cocinas de fuego abiertas tradicionales ayudan estas a ahorrar leña para el fuego y disminuyen la molestia del humo en la casa.
- Se realizaron 40 huertos , para mejorar la alimentación de la familia y diversificarla, aunque también el huerto se utilizó en tiempo de lluvia, por la falta de agua, se estabilizaron como parte de la casa.
- Después de los problemas que se dieron al comienzo por convencer al campesino de criar ganado ovino, se estabilizaron los rebaños de 8 familias en la comunidad. Los animales son vendidos en la comunidad así como en carnicerías de la ciudad.
- Con el fondo para la plantación de frijoles tuvimos pérdidas por dos años, por las fuertes lluvias, primero por el huracán Félix en septiembre del año 2007, la mayor parte de la cosecha se perdió. También Nicaragua sufre las consecuencias del cambio del clima. Es por eso, que los campesinos pagaron las cuotas de sus créditos tarde. Siempre sigue siendo de importancia proveer a los producentes de este crédito. De las 120 familias, que empezaron con este fondo, están todavía 96 familias dentro de este fondo.
- Con la apicultura hubo al comienzo problemas por las faltas de experiencias de los campesinos y por las influencias climáticas, en algunos casos tenía que volver a crecer la población apícola. Entretanto las 10 familias beneficiadas han podido establecer la producción de miel. La miel es vendida en parte en botellas y en parte en baldes a vendedores mayores.
- Pitahaya
También sobre la producción de las 20 plantaciones de Pitahayas hay informaciones positivas, una parte de las plantas de cactus han crecido y han dado frutos, los cuales son vendidos en los mercados de las ciudades para refrescos.
Se ha apoyado a un grupo de campesinos para que formen una cooperativa, ellos han recibidos un crédito, con el regreso de crédito se piensa apoyar a otros campesinos o apoyar cooperativas.
Responsable del proyecto en la Casa de un Mundo:
Norman Gerhardt
Ralf Hedwig